بشرى لمزارعي التفاح... وزير الزراعة : ننتظر السعوديّة -- Sep 17 , 2025 9

يستحوذ التفاح على مكانة خاصة بين المنتوجات الزراعية في لبنان ليس لأهميّته الغذائية فقط، إنّما لكونه جزءًا أساسيًّا من هوية البلد الزراعية والاقتصاديّة. مع بدء موسم القطف، يُعوّل المزارع على "تضمين" أرضه وبيع منتوجه من التفاح بأسعار جيّدة.

لم يكن إنتاج التفاح هذه السنة، في كثير من البلدات الجبليّة، على قدر توقعات المزارعين نتيجة عوامل الطقس وتساقط البَرَد وشحّ المياه. وعلى الرغم من ذلك، بدأ التجّار يتهافتون لشراء المحاصيل. فطريق التصدير إلى الأردن والعراق سالكة، وكشف وزير الزراعة نزار هاني، في حديث لموقع mtv، أنّ "مصر مستعدّة لفتح باب تصدير التفاح إليها بناء على اجتماع عقدته اللجنة الزراعية المشتركة، خصوصًا أنّ المصريين يحبون تفاحنا البلدي، والهمّة الآن هي هِمّة المصدرين والمستوردين بين لبنان ومصر".

وأضاف: "وزارة الزراعة تجري اجتماعات مع الدول المعنيّة للبحث في البروتوكولات العلميّة على المستوى النباتي والحجر الصحيّ لتأمين جودة التفاح".

ولفت هاني إلى أنّ "التواصل مع الأردن والعراق أفضى إلى قبولهما بفتح الأسواق أمام التفاح اللبناني قبل الموعد المعتمد ألا وهو كانون الثاني وشباط، ما يُخفّف كلفة التبريد علينا".

يُنتِج لبنان سنويًا بين 100 و125 ألف طن من التفاح؛ يستهلك منها السوق المحلي حوالى 20 إلى 25 ألف طن، ويُصدّر ما لا يقل عن 100 ألف طن سنويًا. وإلى جانب الأردن والعراق ومصر، فإنّ دول الخليج تعتبر سوقًا أساسيًّا للتفاح اللبناني.

وأوضح وزير الزراعة أنّ "المصدّرين بدأوا ينقلون التفاح إلى الدول الخليجيّة عبر الترانزيت البحري باستثناء السعودية"، آملًا أن يفتح السوق السعودي أمام التفاح اللبناني. وشرح أنّ "أهميّة السوق السعودي تكمن بحجمه الكبير ما يرفع حاجته إلى الاستيراد وبموقع السعودية كونها المسار البرّي الذي لا بدّ من عبوره للوصول إلى الدول الخليجيّة". وبالتالي، فإنّ أي خطوة إيجابية من السعودية في هذا الإطار ستُخفف كلفة الترانزيت وتقلل من الوقت الذي تحتاجه الثمار للوصول من دول المنشأ إلى سوق تصريفها".

تبقى التفاحة اللبنانيّة مطلوبة في دول عدّة، إلّا أنّ السوق، وفق وزير الزراعة، فُتح على أسعار، تُراوح بين 10 إلى 14 دولارًا للتفاح "الأميركاني" ومن 8 إلى 9 دولار لـ"الستاركن" العادي للصندوق 22 كلغ. ورأى أنّ تراجع نسبة الانتاج أدّى إلى انخفاض العرض مقابل الطلب، ما رفع الأسعار.

أمّا الأنواع الأخرى من التفاح التي أدخلها المزارعون بغية تطوير جودة الإنتاج، فإنّ سعر الصندوق منها يبدأ من 16 دولارًا.

مريم حرب-mtv